โลหะผสมเหล็กคาร์บอนที่มีคาร์บอนน้อยกว่า 2 เปอร์เซ็นต์เรียกว่าเหล็กกล้า
ธาตุทั้งห้าในเหล็กกล้าคาร์บอนหมายถึงส่วนประกอบหลักในองค์ประกอบทางเคมี ได้แก่ C, Si, Mn, S, P (คาร์บอน ซิลิกอน แมงกานีส กำมะถัน ฟอสฟอรัส) ประการที่สอง ก๊าซจะถูกผสมอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ในกระบวนการผลิตเหล็กกล้า รวมถึง O, H, N (ออกซิเจน ไฮโดรเจน ไนโตรเจน) นอกจากนี้ ในกระบวนการกำจัดออกซิเดชันและการฆ่า Al-Si จะต้องมี Al ในเหล็กกล้าหลอมเหลว เมื่อ ALS (อะลูมิเนียมที่ละลายในกรด) มากกว่าหรือเท่ากับ 0 ที่ 020 เปอร์เซ็นต์ ยังสามารถปรับปรุงเมล็ดข้าวได้อีกด้วย
